Het begin van de winter is een van de 24 zonnetermen in de traditionele Chinese kalender. Het markeert het begin van de winter en valt meestal rond 7 of 8 november in de Gregoriaanse kalender. De naam Begin van de winter kan vertaald worden als ‘Begin van de winter’.
Gedurende deze tijd blijven de temperaturen dalen en begint de winter officieel. Het is een belangrijke periode voor boeren en traditionele landbouwactiviteiten terwijl ze zich voorbereiden op het koudere seizoen. Dit omvat taken zoals het opslaan van gewassen, het winterklaar maken van huizen en kleding, en ervoor zorgen dat het vee goed wordt verzorgd.
Naast de agrarische betekenis wordt Begin van de Winter ook erkend in de traditionele Chinese geneeskunde en wordt het gebruikt om mensen te begeleiden bij het aanpassen van hun dieet en dagelijkse routines om gezond te blijven tijdens de wintermaanden. Het maakt deel uit van de Chinese culturele en natuurlijke kalender, die het jaar in 24 zonnetermen verdeelt om te helpen bij verschillende aspecten van het dagelijks leven, waaronder landbouw, gezondheid en festivals.

